Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt renversé à l’ananas

Essayez cette recette de gâteau au yaourt renversé à l’ananas pour un dessert gourmand au goût moelleux et renversant. Simple à préparer, ce gâteau séduira vos convives avec sa texture crémeuse et croquante. Il atteint sa pleine saveur lorsqu’il est dégusté tiède. Bonne dégustation !

Difficulté: Simple | Nombre de personnes: 6 | Durée: 45 min | Coût: Pas cher


Les ingrédients :

  • 1 pot de yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 3 œufs
  • 1/2 pot d’huile
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre
  • 50 g de sucre roux
  • 7 tranches d’ananas
  • 3 cuillères à soupe de jus d’ananas

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Beurrez un moule à gâteau et saupoudrez-le de sucre roux.
  3. Placez les tranches d’ananas au fond du moule.
  4. Versez le yaourt dans un saladier.
  5. Ajoutez les œufs et fouettez vivement.
  6. Incorporez l’huile, le sucre en poudre, le jus d’ananas, la farine et la levure. Mélangez bien.
  7. Versez la préparation de gâteau dans le moule sur les tranches d’ananas.
  8. Enfournez pendant 30 minutes. Démoulez délicatement et inversez le gâteau dans le même moule.
  9. Remettez le gâteau au four pendant 5-10 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
  10. Laissez refroidir avant de déguster.

Mettez-vous aux fourneaux et préparez ce délicieux gâteau au yaourt renversé à l’ananas. Un dessert simple, mais plein de saveurs qui ravira vos papilles. Bon appétit !

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